18 de diciembre de 2012

Mr Pasieguco navideño...y grata sorpresa!!

Un Mr Ginger vestido de pasiego y con un toque navideño aportado por especias y ralladura de naranja. Está buenísimo!!. (la receta es la de los sobaos pasiegos pero ligeramente tuneada, y acertada).
El molde es de silikomart, tenía muchas ganas de tenerlo pues además de para navidad también viene genial para cumpleaños infantiles y por qué, no, para el resto del año y para cualquier otro motivo también, vamos...que sirve para todo! (por ejemplo para pasteles salados, quesadas, tartas de queso, brownies e incluso para hacer un galletón gigante).



 Ingredientes (he hecho la mitad de cantidades de todos los ingredientes que cuando hago los sobaos, para este molde es lo correcto):
-125 gr de azúcar
-125 gr de harina
-125 gr de mantequilla
-2 huevos (sería huevo y medio pero es absurdo, así que dos)
-2 cucharaditas de café de mezcla de especias
-ralladura de 1/2 naranja
-1/2 sobre de levadura
-1 pizca de sal (realza los sabores, que no se os olvide ponerla)

*mezcla de especias: cogéis un tarro pequeño y echáis: 2  y 1/2 c.c de canela, 2 c.c y 1/2 de jengibre, 1/4 c.c cardamomo, 1/4 c.c anís, 1/4 c.c clavo, 1/4 c.c nuez moscada
*c.c: cucharadita de café
Precalentamos el horno a 180º 10 minutos.
Batimos todos los ingredientes, empezando con el azúcar y los huevos, sólo hasta mezclarlo, luego la mantequilla en punto pomada y  luego el resto de ingredientes. Lo metemos al horno a 180º 30 minutos.
  MUY IMPORTANTE: lo desmoldamos una vez esté frio del todo porque si no se romperá fijísimo y lo decoramos al gusto, está de vicio!!!!



Mirad que dos moldes más chulos de silikomart tengo, el dorado es como veis el hombre de jengibre (o lo que es lo mismo Mr Ginger) y el fucsia es un molde para mini gofres, los dos son de silicona y son una maravilla porque se pueden meter en horno hasta 230º, y también en el congelador y en el lavavajillas!!! (aunque mejor sin abrillantador), no se pega nada, estoy muy contenta. El de minigofres aún no lo he usado pero poco me faltará, lo veo ideal además de para gofres para galletas, chocolatinas, gelatinas y coquitos con chocolate pero con esta forma. Una pasada!!!!!!!!

Mr Pasieguco os desea felices fiestas!!!!!!!!! :)


No tengo fotos del corte porque era para regalar pero si vais a la receta de sobaos pasiegos allí podéis verlo porque queda igual



MIRAD LO QUE ME ENVIÓ OLI DE 'LOCAS RECETAS', NO ME LO ESPERABA HA SIDO UNA SORPRESA MARAVILLOSA, ELLA ES DE CÁDIZ Y ESTOS DULCES NAVIDEÑOS (DELICIOSOS) SON DE MEDINA SIDONIA, Y LA CAJA TIENE DOS CAPAS!!! ADEMÁS TAMBIÉN ME ENVIÓ UNA TARJETA NAVIDEÑA DE TULIPANES PRECIOSA (CON LA QUE TUVIMOS ALGÚN PERCANCE VERDAD OLI? :)) DESDE AQUÍ LA VUELVO A DAR LAS GRACIAS Y OS ANIMO A QUE PASEIS POR SU BLOG PUES TIENE UNAS RECETAS ESTUPENDAS, UN BESO OLI!!!!!!!!!!!! 
 

36 comentarios:

Alba dijo...

Mar!!!qué gracioso!!!jajajjaa, mr pasieguco!me encanta...Y lo que le he dicho a Paula (de mi enredadera): los moldes de silikomart..MOLAN!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Pero qué chulo te ha quedado Mr. Pasieguco! Una pena tener que cortarlo y destrozarlo, pobrecito.
Besos.

mari carmen dijo...

Jejejjejeje que chulo!!!!!Nenica que te pasa? no te veo por ningún lado..Malota jejejje bs

laurilla fondant dijo...

jajaja, me encanta cómo has tuneado al hombre de jengibre :)

jose manuel dijo...

Te ha quedado genial.

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Que gingerman tannnn gracioso y rico, y dices que es parecido al sobao pasiego?? Pues te voy a buscar entre tus recetas las del sobao, me chiflan!!! Este muñeco desde luego se ve fantástico.

Besos

Diana dijo...

Hola Mar, Mr.Pasieguco te ha quedado de lujo!!!que suerte van a tener los que se lo regales!!!y los moldes me encantan!!!me gustan todos los de la marca Silkomart, son una monada!

Un besuco,

Diana

Alicia dijo...

Que molde más chulo y que resultado más espectacular, me encanta, besitos de La dulce Ali

Amparo dijo...

Mar, me gusta Mr pasieguco. Siendo se masa de sobao estará estupendo. Y el nombre me encanta.
Abrazos y Feliz Navidad

Rebeca* dijo...

Que molde tan monísimo, no lo había visto. Me encanta como te ha quedado es muy gracioso :)
Besos

Merchi dijo...

Ainss que potitoooooo, si daría pena hasta cortarlo para comérselo, nena.
La verdad es que queda monísimo, el molde es una pasada. Esperando estoy ya para ver también eses mini grofes.

besines millllllll

kukutras28 dijo...

ay que simpaticoooooooooo.Ya soy fan de Pasieguco!!!jejeje.Debe de estar riquisimo,pero da hasta penita comerlo,no??bss

Silvia dijo...

Que chuli el molde y que ricura de hombrecito. Te quedó precioso.

Besos.

Beatriz Mandarinas dijo...

jajaja, qué rebonico te ha quedado! me encanta!

Felices fiestas para tí también. Besos

Floreal dijo...

Ese muñecote si que está para comérselo!

Paula Enredadera dijo...

Ostras, ¡¡esto es un sacrilegio total!! Porque un sobao tiene que tener forma de sobao, ¡qué leches!

Pero es un sacrilegio geniaaaaaaaaaaaaal, de los que me gustan. De esos que me gusta hacer sin ningún respeto, pido perdón por el sacrilegio, y lo hago.
Yo tengo un molde de silicona con forma de árbol de Navidad, pinta bien para un árbol pasiego, ¿no? Jajajjaa

Tiene una pinta de morirse (y sí, sabemos que el pobre va a morir decapitado :P), y un color estupendo, ¡¡me encanta!!

Un beso!!!!!!!

Noelia dijo...

siendo pasieguco ya tienes el éxito asegurado jeje Un saludo!

Belen dijo...

jajaja que simpático, pero pobrecito con lo guapo que es y el final que va a tener...
Besinos

Mayte dijo...

Toma ya! Menudo galleton te has marcado!!!

Besos linda.

TeRe dijo...

mmmm, este hombrecito es una delicia!!! yo tb lo tengo y estoy deando estrenarlo..un besote y disfruta de los dulces de cadiz!

rosa dijo...

Hola Mar.

Un supersobao gigante! Eso es pura delicia! Te quedó espectacular.

Un saludo.

lasrecetasdetriana.com Rocio y Josemanuel. dijo...

Una entrada de los bonita del mundo...menuda sorpresa foto a foto...a ver que hacemos nosotros con un papa noel que hemos recibido, jajajajaja...espero que tenga una salida tan digna como esta tuya...
Besos

lasrecetasdetriana.com Rocio y Josemanuel. dijo...

Una entrada de los bonita del mundo...menuda sorpresa foto a foto...a ver que hacemos nosotros con un papa noel que hemos recibido, jajajajaja...espero que tenga una salida tan digna como esta tuya...
Besos

DULCE dijo...

que bien te ha quedado, enhorabuena por ese regalo y feliz navidad,.besos

Isabel Morenisa dijo...

Eeeeyyy, me encanta como te quedado y de rico no lo quiero ni pensar, jejeje.

Un abrazo y que tengas unas muy felices fiestas.

Carolina dijo...

Qué gracioso Mar, queda chulísimo con ese molde.
Y el detallito de los dulces genial
Besitos

Marisa dijo...

Holaaa, que preciosidad de molde! que bonito te ha quedado el pasieruco, era así? no me acuerdo de la palabra jajajaaja El molde es precioso!
Y la sorpresa, vaya que si es una sorpresa! te habrás quedado de una pieza, menudo regalazo. Que lo disfrutes mucho!
Un besoooo

Miguel Hinojosa dijo...

Es grande pero seguro que en mi casa no quedaban ni las migas!!!!
Feliz Navidad....un abrazo.
Miguel
lareposteriademiguel.com

Juan Hernández.R. dijo...

Hola Mar. Me alegro verte después de tanto tiempo pero lo cierto es que pasa volando.
Un precioso molde y un delicioso bizcocho el que has preparado que intuyo ha de tener un sabor exquisito con todas las especias que le has puesto.
Felices fiestas de Navidad.
Saludos

Oliva dijo...

Me alegro que te gustara, felices fiestas besos.

Labidú dijo...

Mar, eres tan original con tus recetas!!!! Te quedó genial este muñecón lleno de sabor. Seguro que os lo zampásteis en un momento. Espero que las navidades sean estupendas para ti y los tuyos y que el año que llega, te llene de todas las cosas que deseas. Besinos.

Sefa dijo...

Un molde muy chulo, no lo conocia y una vez cocinado queda genial.
Los gofres me encantan y asi mini que guapos, espero la receta, bssssssss.sefa

Akane dijo...

Sabía que ese era el molde en cuanto me lo comentaste! Jajaja, qué chulada de pasiego navideño, me encanta lo genial que queda y lo divertido del nombre que le has puesto :D.
Espero ver el otro molde estrenado pronto!

Un abrazo

Pecosa75 dijo...

Que moldes mas chulos y el hombreton navideño ha quedado genial. Besitos

Frabisa-Isabel La cocina de Frabisa dijo...

Me encanta el muñeco, jajjaja, que chulo y los moldes son una maravilla.

Ya he visto tu viaje a Extremadura, el mismo, (bueno, un poco más amplio) lo hicimos en fin de año pasado, es una maravilla, me puse ciega a ibérico, jajajjaa.

Andamos de estreno de nueva autocaravana y estamos como locos, nos iremos a pasar el fin de año a Oporto, este año toca Portugal.

Aprovecho para desearte unas muy felices fiestas en compañía de los que más quieres y un magnífico 2013 en el que espero nos sigamos viendo entre fogones.

Un besazo enorme y un fuerte abrazo

Teresa dijo...

Tremendo muñeco, que rico tiene que estar!! Tengo que probar esta receta!!!
Los moldes chulísimos!!!
Besotes mi niña!!!