9 de agosto de 2012

bizcocho de chocolate, galletas Coral y medio año de Ana

Antes de empezar decir que hoy mi sobrina Ana (la única que tengo!) cumple 6 meses y os voy a enseñar la trona que mis padres la han hecho, una joya :) mi padre toda la estructura de madera y mi madre el osito que ha creado ella con paciencia y la parte de las telas (cojín, manguitos..), abajo os enseño fotos.

  Me voy de vacaciones una semana a Portugal y me despido con este bizcocho hasta dentro de un tiempo (breve). Este mes descansaré del blog para recargar las pilas hasta septiembre, pero como todos los años, haré un pequeño parón el día de mi cumple (20 de agosto), o al día siguiente, para enseñaros la tarta si es que hago una nueva que no tenga en el blog) y luego ya volveré en septiembre, con un sorteo que no os podéis perder, vais a fliparrr :).

 Hace dos noches vi a Samantha Vallejo Nájera hacer este bizcocho, ella lo llamó tarta rápida de chocolate porque luego puso una capa por encima de crema de cacao y lo adornó, pero yo lo he dejado tal cual, para desayunar. Mi opinión es que está muy rico y esponjoso aunque lleve colacao en vez de chocolate.  Feliz mes de agosto!





Ingredientes (usé un vaso de 250 mll como medida y no lo llené hasta arriba del todo, dejé un dedo de margen más o menos):
-4 huevos
-1 y 1/2 vasos de harina
-1 vaso de colacao o similar ( importante: el soluble (tipo nesquick) y el cacao puro en polvo, no valen.)
-1 vaso de azúcar
- 1/2 vaso aceite de oliva suave
-1/2 vaso de leche
-galletas coral picadas en trocitos (usé las mirandinas que son mis favoritas, luego se deshacen pero encuentras trocitos y le da un sabor delicioso) usé un puñado
-1 sobre de levadura.
Precalentamos el horon a 180º (yo en función turbo).
Lo batimos todo junto, sin seguir ningún orden especial y lo volcamos en un molde enmantequillado y enharinado. Samantha Vallejo lo tiene a 180º 50-60 minutos pero yo lo he puesto al turbo y lo he tenido media hora más o menos (exactamente eran 32 minutos :)).


Las galletas Coral son las que me recuerdan a la infancia, es un sabor inconfundible, las mirandinas me chiflan, me gustan todas a decir verdad. Os recomiendo visita a la página.



46 comentarios:

Patricia dijo...

Que bonita la trona!!! Tus papis son unos artistas.

María Jesús dijo...

He perdido csi el bizoccho viendo el resto......

la niña muy rica y la trona genial :))

Lamboadas de Samhaim dijo...

¡Felices vacaciones Mar, disfrútalas a tope!
Portugal es un país maravilloso y su gente muy entrañable.
Por si te interesa, hay una cadena de tiendas de chocolate que se llama Ecuador, que no te puedes perder....amén de muchas cosas más que descubrirás...
Vaya trabajo precioso que han hecho tus padres, una verdadera obra de artesanía.
Besos

jose manuel dijo...

El bizcocho de lujo y la trona muy chula.

Saludos

Loly Llano dijo...

Que preciosa la niña y la trona, unos artistas todos! Pásalo muy bien Mar....y a la vuelta puedes probar mi bizcocho de chocolate que sabe bastante a chocolate....so sabía que andabas buscando el bizcocho perfecto :-)))) Besinos.

La Magia de Sonia dijo...

por favorrrrrrrrrrr la nenaaaaaaa madre me la como !!! si tiene la misma edad q mi Paula jijij es una muñeca. La trona y el pastel ideal pero ella..... pa comersela

Encarnita dijo...

El bizcocho parece rico,pero lo que está genial es la trona y sobre todo la niña ,que guapa.Felices vacaciones.

El pucherete de Mari dijo...

Pero, pero qué preciosidad de niña!
Para comérsela y la trona es sencillamente alucinante.
Besos y besos, el bizcocho tiene muy buena pinta y sobre lo que cuentas de la receta, he de confesarte que yo no soporto a esta mujer, me saca de quicio, creo que es el único programa de Canal cocina que no me gusta.

Quesos Gallegos D.O.P. dijo...

La trona chulísima y el bizcocho con una pinta estupenda como siempre. Que pases unas buenas vacaciones.

Mercedes dijo...

Un bizcocho delicioso, la nena preciosa, una trona de artista y un blog estupendo....

FINA dijo...

La trona es preciosa y no tiene envidia a las compradas,la nena preciosa, y el bizcocho, muy bueno, yo tambien vi el programa ese de Samantha.
Disfruta de tus vacaciones y hasta la proxima.
Besitos.

MªJosé dijo...

felicidades a tú sobrina guapísima, a tí por ese fantástico bizcocho que les has hecho y a tús padres por ese maravilloso trabajo hecho con ilusión para su nieta, además es una trona muy mona.
besoss guapaaaa

Carolina dijo...

Chiquilla,tanto tu padre como tu madre son unos artistas, la verdad es que la trona es más bonita inclusa que algunas de las compradas.
Tu sobrina está hecha una muñequita.
El queque, pues la verdad es que buena pinta tiene.
Besitos y disfruta de las vacaciones y nos vemos a la vuelta

Evelyn dijo...

Ana está preciosa y muy espabilada. La trona es preciosa, qué buenas manos. El corte del bizcocho se ve exquisito, aunque me gustan más con chocolate que con colacao. Felices vacaciones!!!

mavi-saboreandoconmavi dijo...

Una niña muy bonita y muy despierta para esos 10 meses!! El bizcocho se vr de primera y nada seco!! Besos :)

mar dijo...

mavi, tiene seis, no diez!!!

nandorg46 dijo...

joer que berza el de los diez meses.Nandorg46

laury dijo...

el bizcocho riquisimo,pero esa ricura de bebe mas riquisima todavia! jeje
saluditos.

Los dulces de Claudia dijo...

el bizcocho se ve muy esponjoso, claro el cacao amargo le da más sabor, pero si uno un tiene te puedes apañar con el colacao
La bebe bella , que manitas tu padre
un beso

marijose dijo...

Que rico bizcocho, y que muñequita mas linda sentada en su trona, es una preciosidad de niña, besos

sandra/ josemaria dijo...

un bizcocho de lujo,una niña preciosa y la trona unos artistas

Isdaya dijo...

Hola Mar!!! tu te vas y yo vengo jaja, que tengas unas buenas vacaciones. Esto va por partes... la trona, que decir, es preciosisima, la verdad es que me ha encantado, el bizcocho, muy buena pinta, y como bien dices, para un buen desayuno. Pero la mejor parte, tu sobrina,QUE BONITAAAAA!!! supongo que no solo los papis babean con ella jejeje.
Besitos.

Vero dijo...

Antes de nada....pero qué sobri tan guapa!!!!!!! Es una preciosidad! Felicidades a tus padres porque se han currado la trona para la peque! Y el bizcocho se ve una auténtica delicia!! Por último, decirte que yo también cumplo años el 20, así que....de nuevo, felicidades! :)
Biquiñosss

Con Corazón de Azúcar dijo...

¿tus padres han hecho la trona? que artistas! ahora entiendo de donde eres tú una artista...
Que pases unas lindas vacaciones...
Besitos!!! Flor

Lorelai dijo...

La trona ha quedado preciosa, vaya dos artistas que tienes en la familia.

Y el bizcocho ideal , me gusta mucho el aspecto que tiene de esponjoso.

Besitos y disfruta de tus vacaciones.

Marisa dijo...

Holaaa, es preciosa la trona, y tu sobrina no digamos. Si es que los bebés me encantan.
En cuanto al bizcocho tiene que estar bien bueno, pero como bien dices con colacao no puede ser igual que con chocolate negro chica. Aún así, con lo chocolatera que yo soy, me apunto sin pensarlo!

rosa dijo...

Hola Mar.

Felicidades a tus padres, vaya manitas, y qué bien se complementan, la trona les quedó guapísima. Y felicidadea a Ana, qué muñequita, está preciosa.

Y a ti por este bizcocho, buenísimo. Y aprovecho para desearte que pases unas vacaciones estupendas y disfrutes de este descanso.

Un saludo.

Inmaculada Fernández Díaz dijo...

Antes que nada, tu subrinita es preciosa un sol!
La trona parece que no han puesto manos en ella, todo un arte....y el bizcocho una delicia! tiene un pinta de diez.
Que disfruts de tus vaciones y te lo pases requetebien!!!!!
besosss

Teresa dijo...

Pasalo bien por los que no podemos salir !!!!!
Preciosas las dos ..... la trona y la niña .......
Besos

Pecosa75 dijo...

Pero cuanto artista hay en tu familia, la trona es preciosa, he alucinado.
El bizcocho tiene buena pinta pero claro sabor intenso a chocolate ya imagino que no. Disfruta mucho de tus vacaciones. Besos

sofiaaurora dijo...

Que peque tan bonita, es un amor, el bizcocho tiene una muy buenisima pinta, se ve jugosito y con un color magnifico, besos

JL Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas) dijo...

el bizcocho tiene un aspecto bien sabroso!!, mejor con chocolate fundido, claro...pero entonces ya no sería tan rápido!!
felices vacaciones...!!
bss!

María dijo...

Mar, guapa, pues tiene un aspecto muy rico para el desayuno. Por cierto, que preciosidad la trona de la niña, tienes toda la razón al decir que es una joya. Tu sobri es un bellezón, no me extraña que se te caiga la baba con ella. Disfruta de las vacaciones y a ver si a tu vuelta te animas a participar en mi concurso. Besicos.

NENALINDA dijo...

El bizcoxo se ve divino pero la trona es espectacular que arte tienen tus papis y tu sobrina esta wapisimaaa.
Pasalo mu bien de vacas ya nos vemos a la vuelta.
Bicos mil wapsimaaa.

Lore dijo...

Guapi el bizcocho tiene muy buenísima pinta...
La verdad que tus padres son unos artistas y la peque... pa comerla!
Disfruta de tu descanso!

Srta. Mol dijo...

El bizcocho una pinta de muerte pero la foto de esa cosita adorable eclipsa eh¡¡ jjajaja felicidadess a esa preciosidad.Besitos

Clara York dijo...

¡Qué preciosidad de niña!

TeRe dijo...

Mmm...vaya corte que tiene, se ve delicisoo!! y la peque un bombom! Un besotee

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

El bizcocho muy bueno para los niños, yo seguro que necesito más sabor a chocolate, como tú. Tu sobrina preciosa y la trona es una obra de arte.
Espero que descanses y ya me muero de ganas que nos digas de qué va tu sorteo.
Besos.

Donibaneko Buscando Umami dijo...

Ostras esa trona ha quedado preciosa, menudo0os artistas que tienes .
Bueno0o el bizcocho se ve delicio0oso...Me gusta mucho el aspecto y lo esponjoso que te ha quedado0o.

Beso0os y feliz verano0o

Tere dijo...

Hola preciosa,

Disfruta mucho de tus vacaciones. El bizcocho solo hay que ver la miga para saber que está rico, y aunque el sabor no sea el que te gustaría fijo que para desayunar y con colacao se sale.

Pero lo mejor es tu sobrino lo requeteguapo que está y la trona que los abuelos le han hecho, Un beso muy grande, Teresa

Silvia dijo...

Hay que ver que sobrina tan preciosa tienes, no sé si comérmela a ella o al pastel.
Y la trona es preciosa. De esas que tienen que pasar de generación en generación.

Besos.

Akane dijo...

Ey, estás en Portugal? No andarás ahora por Oporto, por casualidad, que yo llegué ayer! Sería genial que nos encontráramos por la calle, jajaja.
Bueno, yo vengo un momentito a saludar y ver las cosas ricas de estas semanas que me he perdido :).
El bizcocho, buenísimo, tu sobrina preciosa y la trona una monada :))).

Un abrazo!

Olga Riofrio dijo...

Que rico pastel.
Agarro un trocito con tu permiso.
Saludos
Olguis.

Merchi dijo...

Yo el bizcocho un trocin si me comia de buena gana, te ha quedado la mar de bien. Pero a la nena, me la comia enteraaaaaaaaaaaaa que lindaaaaaaaaaaa.

Rosita Vargas dijo...

El bizcocho está de lujo y el bebé un amor es una dulzura,abrazos y abrazos.