1 de julio de 2012

espirales de pavo y queso con semillas de amapola

Otra idea para los partidos con amigos en cenas informales. Con una plancha de hojaldre y casi cualquier ingrediente, tendremos unos hojaldres vistosos que a todos gustarán (salvo raras excepciones claro :)). En esta ocasión he querido adornarlos poniendo unas semillas de amapola, pues tengo una bolsita por ahí danzando sin darle ningún uso y puesto que al hojaldre a veces se le ponen semillas de sésamo me pareció que estas podían darle un buen toque. A los catadores les encantaron!. Vamos España!!!


Ingredientes:
-1 plancha de hojaldre
-lonchas de pavo (hasta cubrir el hojaldre)
-queso (el que más os guste, a mi me gusta mucho el havarti y el masdam)
-pimentón dulce
-tomate frito
-huevo para pintar
-semillas de amapola

Precalentamos el horno a 200º 10 minutos.
Desenrollamos la plancha de hojaldre y ponemos encima por este orden: el pavo (sin trocear, las lonchas tal cual hasta cubrirlo todo), el queso de untar bien extendido mezclado con un chorrín de tomate y pimentón. Vamos cerrando, haciendo un rulo. Pintamos con huevo y espolvoreamos unas semillas de amapola. Con UN CUCHILLO DE SIERRA (IMPORTANTE) vamos cortando rodajas de 1 cm más o menos de grosor. Lo tendremos a 200º unos 20 minutos (vais mirando que no se quemen, sólo tienen que adquirir un bonito tono dorado). Y nada más, al sacar lo dejamos enfríar en la propia bandeja. Frías también están ricas.



33 comentarios:

Isabel dijo...

Las semillas de amapola tienen un saborcito y un crunchy que me pirra, y qué finas y elegantes son...

Bulma dijo...

Tienen muy buena pinta, tomo nota para hacerlos
Bss

Rocio dijo...

QUE RICOS TIENEN QUE ESTAR, ANDA QUE LO QUE DA DE SI UNA PLANCHA DE HOJALDRE VERDAD?? YO EL OTRO DIA TAMBIEN USE HOJALDRE PARA HACER UNAS PALMERITAS DE JAMON Y QUESO, Y ANDA QUE NO ESTABAN RICAS... JAJAAJAJAJA
FELIZ FINDE.
BESITOS!!

María dijo...

Te han quedado deliciosas y originales, ideales para el partido de mañana. Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com

La cocina de Camilni dijo...

Las semillas de amapola no las he utilizado nunca, unas espirales muy ricasssss!!!!

Paula Enredadera dijo...

Qué ricas! Me encanta el toque de las semillitas, dan un toque crujientito genial.

Estas espirales yo las he hecho con masa de pizza, también quedan bien ;)

Un besito!!!!!

Tere dijo...

Ete tipo de minipizza me las descubrió mi hermana Moni, desde ese día son las pizzas de la Tita Moni para todos mis sobrinos, de todas las maneras están ricas, le da un color muy bonito las semillas de amapola por lo que me dejo el truco bien apuntado. Un beso muy grande, Teresa

Maria dijo...

Una receta muy rica y facil, la semilla de amapola no la he probado nunca, así que como no tengo lo probare sin ella.
Besos

Carolina dijo...

No he probado esas semillas, aunque sí con sésamo y la verdad es que son un picoteo ideal
Besitos

Akane dijo...

Yo que el otro día me quedé sin semillas de amapola y no tenían en la tienda, y tú con una bolsita sin saber qué hacer, jajajaja. Pero les diste buen uso, qué cosa más rica! El hojaldre comprado es genial para tener recetas listas en un periquete :).

Un abrazo

Rosa dijo...

Que ricas! yo las hago también parecidas, les echo sésamo negro , la próxima vez probaré con las semillas de amapola . Un saludo!

sandra/ josemaria dijo...

estupendas espirales y ese toque de semillas de amapola me encanta

La Magia de Sonia dijo...

mmm q buenooo.. es un bocadito ideal para ver el fútbol hoy jijiji

Omayra dijo...

Que aperitivo tan rico, me encanta

marijose dijo...

Que buenas, yo con semillas no he probado, tendreq ue comprarlas, ya tengo ganas, besos

Los blogs de María dijo...

Que ricas se ven estas caracolas

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Todo lo que sea hojaldre tiene el éxito asegurado.
Besos.

Lasrecetasdetriana.com Rocio y Jose Manuel. dijo...

Nosotros tenemos unos rollitos muy parecidos en el blog, los llamamos roller pizza...me gusta mucho la idea de las semillas de amapola!!!
Me gusta la cena que me propones!!!
Besos

El pucherete de Mari dijo...

Pero que ricas, como me gustan a mi estas cosas, lo bien que quedas y lo fáciles que se hacen. Quiero un par para el partido jeje
Besos

Oliva dijo...

riquisimo, y gusta a casi todos , besos

María José. Pasen y degusten. dijo...

Me gustan mucho.Las he hecho como tu dices, de casi de todo. La idea de las semillas se amapola , me ha encantado.
Un besuco,
María José

Evelyn dijo...

Los rollitos me encantan y son perfectos para cualquier ocasión, aunque con las semillitas si que no puedo. Besiños.

Anale dijo...

Que buena pinta tienen Mar, me anoto la receta. Besos!!!!

Marina Pérez dijo...

Deseando hacerlo, deseando hacerlo, deseando hacerlo

Eva dijo...

Unos rollitos muy apetecibles, además muy fácil y resulton.
Besos.

NENALINDA dijo...

Divinoos wapi las semillas de amapola le dan un toque de distincion ,nuestra seleccion bien lo vale ..amos que ya lo ha demostrado con esos cuatro golazos seguro que en casa disfrutasteis del partido a tope y con esos rollitos no dejarian de hacerte la ola.
Bicos mil y feliz semana wapa.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Buenos dias.
Tengo unas pendientes, pero dulces y es que son tan coquetas y tan ricas....... y esas semillas, engrandecen cualquier cosa.....


Pues si que sabe a ron, ligeramente claro.
Besos y muy buena semana.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Amore, lo pone en la entrada, a 165º

Tú si que eres un sol!!!!!

Besos.

Lorelai dijo...

Unos aperitivos estupendos para una noche como la de ayer.

Besitos

Espe dijo...

que buena pinta!

Afri & Loli dijo...

Ayer fue la cena de picoteo y que bien sienta ¿eh? las semillas de amapola me gustan le dan un toque muy especial,en bizcocho queda muy rico
bss

Marina Pérez dijo...

De hoy no pasa, esta noche cenita de lujo..

elmojete dijo...

Me encanta el hojaldre,así que me apunto esta receta.Tienen una pinta buenisima.