22 de junio de 2012

bizcocho marmolado de naranja y cacao

Para hacer este bizcocho he utilizado la receta de las magdalenas de naranja que hago siempre pero añadiendo un poco de cacao a una parte de la masa. Se parece al típico bizcocho cebra pero no lo es, pues éste último requiere más capas de chocolate y siempre una sobre otra, ese le hacemos otro día, que queda precioso!. El resultado nos ha gustado mucho, es un bizcocho muy aromático y muy jugoso.


Ingredientes:
-220 gr de harina
-180 gr de azúcar
-120 ml de aceite de oliva suave
-4 huevos
-media naranja (con piel y todo)
-1 sobre de levadura (yo no lo puse porque mi harina ya llevaba la levadura incorporada)
-2 cucharadas rasas de cacao puro en polvo
-1 chorrín de leche.



Precalentamos el horno 10 minutos a 180º. Batimos los huevos con el azúcar y cuando espume un poco vamos incorporando el aceite, la naranja y por último la harina con la levadura, tamizada. Apartamos un poco de masa a un cuenco (más o menos un tercio) e incorporamos el cacao y un chorrín de leche, lo justo para que no sea una masa muy densa y no nos quede seca.
En un molde engrasado y enharinado ponemos una capa de naranja, luego la de chocolate, y acabamos con otra de naranja. Metemos al horno y en 30 minutos a 180º está listo. 



29 comentarios:

  1. Me recuerda al bizcocho marmolado, pero de naranja! Ay, la hora de la merienda... y ese bizcocho tan cerca pero tan lejos... jeje!

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  2. Que buena combinación de sabores, me encanta la naranja y chocolate...uhmm...quien pillara un trocito!!
    Te ha quedado estupendo.
    Besos, feliz finde.

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  3. Con lo bueno que estaba el de los gorilas ;)
    Este no se me escapa!!!

    Buen finde Besos :)

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  4. buena combinacion y queda rico rico asi
    buen finde

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  5. Muy rico el bizcocho, se ve delicioso

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  6. yo lo he preparado y esta bien rico !!! te salió genial. Besis

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  7. Una de mis combinaciones preferidas:chocolate y naranja. Sencillamente delicioso.

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  8. Desde luego que es la combinación de sabores ideal en la repostería, me encanta
    Besitos

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  9. Pero bueno Marrrrrrrr, que delicia de bizcochete......mmmmmmm
    abreme la puerta que voy a por mi racion... jejejejejeje
    besotes!!

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  10. Que bueno se ve el bizcocho que nos traes, de presencia es casi identico a un o que tenemos nosotros publicado...esta bueno verdad??? Esta precioso y seguro que ya no queda!!!
    Besos

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  11. Yo también lo he hecho muchas veces y queda rico, no, riquísimo :)

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  12. Naranja y chocolate es una buena pareja para este bizcocho tan apetitoso.
    Besos.

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  13. Una miga perfecta, y con aceite de oliva, estos son mis favoritos. Un beso preciosa, Teresa

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  14. absolutamente precioso!!y seguro que está aún más rico!!es mi nueva obsesión, la mezcla de naranja y chocolate.bss

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  15. Que bonito queda y que no hay otro igual ,jjjjj, me gusta

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  16. Te ha quedado de lujo, y los dos sabores, perfectos!

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  17. FICOU LINDO E COM DOIS SABORES TÃO BONS...ADOREI.
    BJS

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  18. ummmmmmmmmmm,me llevo un trocin...bess

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  19. Este es mi bizcocho preferido, la combinación perfecta, naranja y chocolate nunca falla!! Te ha quedado genial, me llevo un pedacito!!!
    Besitoss

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  20. Te ha quedado precioso, y con una pinta de estar de lo mas rico, con ese toque de chocolate ideal. Mil besicos
    cosicasdulces.blogspot.com

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  21. Mira que me gusta, y nunca suelo usar la naranja-choco! y es la combinación perfecta, desde luego ;)

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  22. Que rico bizcocho,y con naranja,me encanta!!acavo de descubrir tu blog y me gusta lo que publicas,asin que me quedo como seguidora para no perderme nada, te invito a que te pases por los mios,un saludo

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  23. Me encanta lo vistosos que quedan los bizcochos marmolados.

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  24. Me encanta esta combinación
    FELIZ VERANO MAR!!! :)

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  25. Ana que dices de los gorilas? jaja

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  26. Te ha quedado genial, y la combinación de sabores me encanta.
    Un abrazo

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