22 de junio de 2012

bizcocho marmolado de naranja y cacao

Para hacer este bizcocho he utilizado la receta de las magdalenas de naranja que hago siempre pero añadiendo un poco de cacao a una parte de la masa. Se parece al típico bizcocho cebra pero no lo es, pues éste último requiere más capas de chocolate y siempre una sobre otra, ese le hacemos otro día, que queda precioso!. El resultado nos ha gustado mucho, es un bizcocho muy aromático y muy jugoso.


Ingredientes:
-220 gr de harina
-180 gr de azúcar
-120 ml de aceite de oliva suave
-4 huevos
-media naranja (con piel y todo)
-1 sobre de levadura (yo no lo puse porque mi harina ya llevaba la levadura incorporada)
-2 cucharadas rasas de cacao puro en polvo
-1 chorrín de leche.



Precalentamos el horno 10 minutos a 180º. Batimos los huevos con el azúcar y cuando espume un poco vamos incorporando el aceite, la naranja y por último la harina con la levadura, tamizada. Apartamos un poco de masa a un cuenco (más o menos un tercio) e incorporamos el cacao y un chorrín de leche, lo justo para que no sea una masa muy densa y no nos quede seca.
En un molde engrasado y enharinado ponemos una capa de naranja, luego la de chocolate, y acabamos con otra de naranja. Metemos al horno y en 30 minutos a 180º está listo. 



29 comentarios:

Tytania dijo...

Me recuerda al bizcocho marmolado, pero de naranja! Ay, la hora de la merienda... y ese bizcocho tan cerca pero tan lejos... jeje!

Loli dijo...

Que buena combinación de sabores, me encanta la naranja y chocolate...uhmm...quien pillara un trocito!!
Te ha quedado estupendo.
Besos, feliz finde.

Ana - Una Miajica de Sal. dijo...

Con lo bueno que estaba el de los gorilas ;)
Este no se me escapa!!!

Buen finde Besos :)

Miquel dijo...

buena combinacion y queda rico rico asi
buen finde

jose manuel dijo...

Muy rico el bizcocho, se ve delicioso

La Magia de Sonia dijo...

yo lo he preparado y esta bien rico !!! te salió genial. Besis

Patricia dijo...

Una de mis combinaciones preferidas:chocolate y naranja. Sencillamente delicioso.

Carolina dijo...

Desde luego que es la combinación de sabores ideal en la repostería, me encanta
Besitos

los dulces de Claudia dijo...

buena idea de combinar esos ingredientes
bs

Rocio dijo...

Pero bueno Marrrrrrrr, que delicia de bizcochete......mmmmmmm
abreme la puerta que voy a por mi racion... jejejejejeje
besotes!!

Lasrecetasdetriana.com Rocio y Jose Manuel. dijo...

Que bueno se ve el bizcocho que nos traes, de presencia es casi identico a un o que tenemos nosotros publicado...esta bueno verdad??? Esta precioso y seguro que ya no queda!!!
Besos

Neus dijo...

Yo también lo he hecho muchas veces y queda rico, no, riquísimo :)

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Naranja y chocolate es una buena pareja para este bizcocho tan apetitoso.
Besos.

Tere dijo...

Una miga perfecta, y con aceite de oliva, estos son mis favoritos. Un beso preciosa, Teresa

kukutras28 dijo...

absolutamente precioso!!y seguro que está aún más rico!!es mi nueva obsesión, la mezcla de naranja y chocolate.bss

María Jesús dijo...

Que bonito queda y que no hay otro igual ,jjjjj, me gusta

Visc a la Cuina dijo...

Te ha quedado de lujo, y los dos sabores, perfectos!

são33 dijo...

FICOU LINDO E COM DOIS SABORES TÃO BONS...ADOREI.
BJS

DULCE dijo...

ummmmmmmmmmm,me llevo un trocin...bess

Teresa dijo...

Este es mi bizcocho preferido, la combinación perfecta, naranja y chocolate nunca falla!! Te ha quedado genial, me llevo un pedacito!!!
Besitoss

María dijo...

Te ha quedado precioso, y con una pinta de estar de lo mas rico, con ese toque de chocolate ideal. Mil besicos
cosicasdulces.blogspot.com

Isabel dijo...

Mira que me gusta, y nunca suelo usar la naranja-choco! y es la combinación perfecta, desde luego ;)

MIRIAM dijo...

Que rico bizcocho,y con naranja,me encanta!!acavo de descubrir tu blog y me gusta lo que publicas,asin que me quedo como seguidora para no perderme nada, te invito a que te pases por los mios,un saludo

Clara York dijo...

Me encanta lo vistosos que quedan los bizcochos marmolados.

Te de Ternura dijo...

Me encanta esta combinación
FELIZ VERANO MAR!!! :)

mar dijo...

Ana que dices de los gorilas? jaja

Cris Mini Món dijo...

Te ha quedado genial, y la combinación de sabores me encanta.
Un abrazo

Los blogs de María dijo...

bien rico que se ve

Gemma dijo...

Todo se ve riquísimo!!!