31 de mayo de 2011

film&food:pastel de chocolate al ron relleno de nutella

Hoy toca publicar la receta del reto del mes de mayo propuesto por film&food cuya temática era la peli 'chocolat' y su protagonista claro, el chocolate!.


A mi me ha tocado hacer una receta chocolatera propuesta por Ana del blog 'el meu blog de cuina'. He hecho un pastel de chocolate pero diferente al suyo, espero que le guste igualmente :)
Es una versión de los pastelitos al microondas pero empapados de almíbar de ron y rellenos de nutella!


 Ingredientes para 2 pastelitos:
-1huevo
-2 cucharadas de harina (que no sean colmadas, ni super rasas, un término medio)
-2 cucharadas de cacao en polvo (antes ponía colacao)
-4 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de aceite de oliva suave o ligero
-3 cucharadas de leche
-1 punta de bicarbonato o levadura en su defecto
Almíbar:
-1 tacita de agua
-1 cucharada de azúcar
-1 cucharada de ron
Relleno:
- 2 cucharaditas de nutella

ALMÍBAR:
poner al fuego el agua con el azúcar y cuando hierva y lleve 5 minutos agregar el ron, dar unas vueltas y apagar.

PASTELITOS:
Batir todos los ingredientes y echar en 2 moldes, tazas o tazones, rellenar sólo 2/3 de la capacidad.. Meter al microondas (yo le tengo a potencia máxima) 3 minutos, sin tapar. Ni un segundo más ehh, 3 minutos.Sacar y desmoldar. Abrir por la mitad. Empapar la parte de abajo, poner una fina capa de nutella, poner la parte de arriba del pastel y volver a mojar con almíbar. He adornado con glas y unas fresas :)



56 comentarios:

  1. Mar que delicia, y yo tomandome un te a secas, ainsssssss que te robo un trozo ya

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  2. Espectacular. Menudo corte,tiene que estar divino.
    Biquiños de "la ratita en la cocina"

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  3. Mar, a ti también te ha quedado estupendo y las fotos muy bonitas.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  4. Wow Mar¡¡¡¡¡, se ve super esponjoso y relleno de Nutella, menuda tentación. Un besin

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  5. Mándame una bandejina en Alsa, que estamos al lao.... ;-)

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  6. Que delicia Mar! te ha quedado de cine! muy apetecible a estas horas con un café con leche!un beso Wapísima!

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  7. Ya sabes, si a ella no le gusta me lo como yo, no tengo problemas, jajajajaja.

    Besitos

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  8. Me quiero morir de placer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cuando participé en el reto y tuve que decidirme por enviar una receta dude entre el bizcocho de chocolate borracho (con ron) o la tarta de nutella y ¡tu me has resuelto el dilema!!!!!!! ¿por qué elegir si con tu receta puedo tener las dos cosas?????

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  9. Mama mía!!! Pero qué pinta tiene esta tarta, esto es un pecado mortal de cara a la operación bikiniii!!! jajajaja.

    Un besín guapa.

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  10. Riquísimo el bizcochito. Me encanta.

    Besos

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  11. Marrrrrrr, como nos haces esto, tan rápido de hacer, así no hay quien se resista......
    Un besazo

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  12. Con esa pinta, me apunto a que me mandes un trozo.
    Te ha quedado fenomenal.
    Un beso
    Jorge.

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  13. Qué fotos más bonitas has colgado!!
    El bizcochito es una exquisitez.
    Besitos,
    Esther

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  14. Ualáaaaaa chocolate-ron-nutella no s3e puede pedir más y encima en microondas, rapidito, me encantan!!!!
    Un besito

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  15. Caray! Mar, eso si que es un pastel rápido, rico y de rechupete. Yo lo llamaría las "3R"
    No se puede pedir más.
    Un beso.

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  16. Marrrrr me encanta me encanta y me encanta además pones para dos raciones y eso me gusta asi no tenemos la tentación todda la semana en la cocina
    besote
    loli

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  17. Delicioso Mar!!!has hecho una aportaicón estupenda!!! te ha quedado más que delicioso!! seguro que a Ana le encanta!1
    Muchas gracias por participuapar guapa!!
    Un beso enormeee

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  18. Wow!! Pecado de los buenos! jajaj Que rico!
    Besos.

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  19. Anotado queda ese toque de ron.
    A estas horas....con el hambre que yo tengo....
    Un abrazo,
    María Jose´.

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  20. Que buena pinta tiene esta tarta, como me gustan los ingredientes...deliciosa.
    Besos

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  21. Pero vamos a ver Mar!!, como haces pasteles tan bonitos con el microondas????..a mi me salen suelas de zapatos, y encima de las suelas mas malas!!!
    Este pastel me lo llevo..viendo como te queda es que no me puedo resistir..a lo mejor hasta lo hago hoy..ALA!!!
    Que suerte, todas teneis vuestra receta y a mi nadie me trae la mía...BUAAAAAAA!!! , snif!!!!..será porque era muy rara??? ;)
    Besotes mi Mar!!!!

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  22. Acompañado de estas fresas este pastel de chocolate es una delicia

    Abrazos y buen día

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  23. Tomaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que maravilla!! cada vez que entro por aquí me dan ganas de ir corriendo a tu casa! :-D
    Me encantaaaaaaaaaa y las fotos...bueno..bueno...que bonitas! Un 10 directamente y 5 estrellas michelin ya para ti!!!!!!!!!!!!!!!
    Muaaaaaaaa guapaaaaaaaaa

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  24. Te ha quedado de lujo!!.....ya lo quiero probar!!.......Abrazotes, Marcela

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  25. impresionante, que bueno , me llevo uno , besos

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  26. Me encanta, sobre todo por la rapidez, y por supuesto por los ingredientes. Te ha quedado de cine jejeje...
    Besos

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  27. Ay Mar, que me voy a tener que ir corriendo a meterme en fogones , no puedo con mi vida después de ver este
    pastel y además con Nutellaaaaaaa , lo quiero, lo quiero, lo quierooooooooooooooo !!!!

    Qué ricura por Dios.

    Besinos mil.

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  28. Vaya pintaza que tiene tú pastel, es una delicia pero del todo.

    Saludos

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  29. Bueno no, buenísimo, es que no puede ser, hoy venga a ver dulces con chocolate, me tendré que ir a la cocina a preparar uno.
    Besitos

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  30. Madre mia Mar, que nivel, solo hay que ver la foto. que envidia ummm
    Besos.

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  31. te quiero invitar a mi primero contest....
    http://lacucinadigianni.blogspot.com/2011/05/il-mio-primo-contestcucina-prova-di.html

    Baci

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  32. Mar,.... que fotos más chulas.
    Que rico tu pastel...

    Besos

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  33. Diosssssssss!! Que ricura de pastel, me pido un cachito
    Besos
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

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  34. Que rico todo de chocolate, madre mía que perdición jajaja. Un besazo.

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  35. Madre mía, qué aspecto más bueno tiene! Ese corte... genial, si es que se huele desde aquí. Chocolate, ron, nutella, las fresas... tremendo!

    Por dios, creo que estoy engordando sólo con ver tanta receta de chocolate hoy, jajaja.

    Un abrazo

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  36. Debo de ser una borrachina pero las recetas que hoy estoy viendo que llevan algún tipo de licor son las que más me están gustando. Como la tuya. Es que me la zamparía enterita.

    Salu2, Carmen

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  37. Que buena pinta tiene.... guardame un cachito para cuando termine la dieta porfiiiiiiii....
    besos guapa!

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  38. Ummm, que pastel más rico y yo a régimen :-P Te ha quedado de lujo.
    Un besín.

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  39. Aw!! Mar que rico por favor y con nutella...mmm!! ^^
    besotes!! ;))

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  40. la hiciste en micro??? wow!!!! q bueno!!! y vaya pinta que tiene, te felicito, he intentaré usar más seguido el microondas :)

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  41. Esto debe ser pecado, pero riquísimo!!! Que aspecto tan estupendo tiene.

    Un Beso.

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  42. Hola Mar!
    Soy Anna, me encanta tu receta!!!!
    Muchas gracias, voy a prepararlo inmediatamente!
    Besos

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  43. Anna me alegro que te haya gustado :)

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  44. Mar preciosa y rica¡¡¡ Me encanta el corte y lo esponjoso que se ve¡ Un besazo, Teresa

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  45. Mar un pastel con una pinta exquisita, tiene que estar muy jugoso porque se ve en el corte. La presentación muy buena.
    Un saludo Paco

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  46. Qué pastelitos más chulos y rápidos has hecho y con esa fresa vigilando desde lo alto que nadie se acerque.
    Besos.

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  47. Estos pastelitos se ven deliciosos.
    Enhorabuena.
    Ha sido divertido participar en este reto, y me lo estoy pasando muy bien visitando otras propuestas de chocolate.

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  48. La idea de formato pequeño me ha gustado, así pecamos menos. Tiene una pinta fantástica!!
    Besos

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  49. Mar ¡¡que rico!! y las fotos ya no digamos, se ve super espojoso y con esa fresa por encima genial.
    Biquiños

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  50. Yo que lo he probado, eso si, sin ron por ahora, doy fe que esto esta de escándalo...lo probare en esta version y vendre a contarte de nuevo!
    Besitos!

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  51. a estas horas no puedo yo andar viendo estas cosas

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  52. Absolutamente tentador!
    Besos
    Cristina

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  53. Mar!!! Que rico se ve este bizcocho de chocolate!! Y para matar con fresas!! Con tu permiso me llevo esta receta por que amamos el chocolate y la nutella!!
    Besos!!!

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  54. Este lo apunto para hacerlo rápidamente.
    Besos.
    Alicia.

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