31 de mayo de 2011

film&food:pastel de chocolate al ron relleno de nutella

Hoy toca publicar la receta del reto del mes de mayo propuesto por film&food cuya temática era la peli 'chocolat' y su protagonista claro, el chocolate!.


A mi me ha tocado hacer una receta chocolatera propuesta por Ana del blog 'el meu blog de cuina'. He hecho un pastel de chocolate pero diferente al suyo, espero que le guste igualmente :)
Es una versión de los pastelitos al microondas pero empapados de almíbar de ron y rellenos de nutella!


 Ingredientes para 2 pastelitos:
-1huevo
-2 cucharadas de harina (que no sean colmadas, ni super rasas, un término medio)
-2 cucharadas de cacao en polvo (antes ponía colacao)
-4 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de aceite de oliva suave o ligero
-3 cucharadas de leche
-1 punta de bicarbonato o levadura en su defecto
Almíbar:
-1 tacita de agua
-1 cucharada de azúcar
-1 cucharada de ron
Relleno:
- 2 cucharaditas de nutella

ALMÍBAR:
poner al fuego el agua con el azúcar y cuando hierva y lleve 5 minutos agregar el ron, dar unas vueltas y apagar.

PASTELITOS:
Batir todos los ingredientes y echar en 2 moldes, tazas o tazones, rellenar sólo 2/3 de la capacidad.. Meter al microondas (yo le tengo a potencia máxima) 3 minutos, sin tapar. Ni un segundo más ehh, 3 minutos.Sacar y desmoldar. Abrir por la mitad. Empapar la parte de abajo, poner una fina capa de nutella, poner la parte de arriba del pastel y volver a mojar con almíbar. He adornado con glas y unas fresas :)



56 comentarios:

La cocina de mi abuelo dijo...

Mar que delicia, y yo tomandome un te a secas, ainsssssss que te robo un trozo ya

La Ratita dijo...

Espectacular. Menudo corte,tiene que estar divino.
Biquiños de "la ratita en la cocina"

Amparo dijo...

Mar, a ti también te ha quedado estupendo y las fotos muy bonitas.
Un abrazo.

www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net

ospanacar dijo...

Wow Mar¡¡¡¡¡, se ve super esponjoso y relleno de Nutella, menuda tentación. Un besin

Isabel dijo...

Mándame una bandejina en Alsa, que estamos al lao.... ;-)

Romescaire dijo...

Que delicia Mar! te ha quedado de cine! muy apetecible a estas horas con un café con leche!un beso Wapísima!

Lorelai dijo...

Ya sabes, si a ella no le gusta me lo como yo, no tengo problemas, jajajajaja.

Besitos

Virginia dijo...

Me quiero morir de placer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cuando participé en el reto y tuve que decidirme por enviar una receta dude entre el bizcocho de chocolate borracho (con ron) o la tarta de nutella y ¡tu me has resuelto el dilema!!!!!!! ¿por qué elegir si con tu receta puedo tener las dos cosas?????

Ponte guapa dijo...

Mama mía!!! Pero qué pinta tiene esta tarta, esto es un pecado mortal de cara a la operación bikiniii!!! jajajaja.

Un besín guapa.

Manderley dijo...

Riquísimo el bizcochito. Me encanta.

Besos

Sweet 180° dijo...

Estupendo!

María dijo...

Marrrrrrr, como nos haces esto, tan rápido de hacer, así no hay quien se resista......
Un besazo

Pusoronenito dijo...

Con esa pinta, me apunto a que me mandes un trozo.
Te ha quedado fenomenal.
Un beso
Jorge.

Esther dijo...

Qué fotos más bonitas has colgado!!
El bizcochito es una exquisitez.
Besitos,
Esther

Clemenvilla dijo...

Ualáaaaaa chocolate-ron-nutella no s3e puede pedir más y encima en microondas, rapidito, me encantan!!!!
Un besito

Empar dijo...

Caray! Mar, eso si que es un pastel rápido, rico y de rechupete. Yo lo llamaría las "3R"
No se puede pedir más.
Un beso.

Afri & Loli dijo...

Marrrrr me encanta me encanta y me encanta además pones para dos raciones y eso me gusta asi no tenemos la tentación todda la semana en la cocina
besote
loli

Ingrid dijo...

Delicioso Mar!!!has hecho una aportaicón estupenda!!! te ha quedado más que delicioso!! seguro que a Ana le encanta!1
Muchas gracias por participuapar guapa!!
Un beso enormeee

Mari dijo...

Wow!! Pecado de los buenos! jajaj Que rico!
Besos.

María José dijo...

Anotado queda ese toque de ron.
A estas horas....con el hambre que yo tengo....
Un abrazo,
María Jose´.

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que buena pinta tiene esta tarta, como me gustan los ingredientes...deliciosa.
Besos

Juana dijo...

Pero vamos a ver Mar!!, como haces pasteles tan bonitos con el microondas????..a mi me salen suelas de zapatos, y encima de las suelas mas malas!!!
Este pastel me lo llevo..viendo como te queda es que no me puedo resistir..a lo mejor hasta lo hago hoy..ALA!!!
Que suerte, todas teneis vuestra receta y a mi nadie me trae la mía...BUAAAAAAA!!! , snif!!!!..será porque era muy rara??? ;)
Besotes mi Mar!!!!

Javier dijo...

Acompañado de estas fresas este pastel de chocolate es una delicia

Abrazos y buen día

ALIMENTA dijo...

Tomaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que maravilla!! cada vez que entro por aquí me dan ganas de ir corriendo a tu casa! :-D
Me encantaaaaaaaaaa y las fotos...bueno..bueno...que bonitas! Un 10 directamente y 5 estrellas michelin ya para ti!!!!!!!!!!!!!!!
Muaaaaaaaa guapaaaaaaaaa

foodtravelandwine dijo...

Te ha quedado de lujo!!.....ya lo quiero probar!!.......Abrazotes, Marcela

dulce dijo...

impresionante, que bueno , me llevo uno , besos

crismas dijo...

Me encanta, sobre todo por la rapidez, y por supuesto por los ingredientes. Te ha quedado de cine jejeje...
Besos

Bego (samira) dijo...

Ay Mar, que me voy a tener que ir corriendo a meterme en fogones , no puedo con mi vida después de ver este
pastel y además con Nutellaaaaaaa , lo quiero, lo quiero, lo quierooooooooooooooo !!!!

Qué ricura por Dios.

Besinos mil.

jose manuel dijo...

Vaya pintaza que tiene tú pastel, es una delicia pero del todo.

Saludos

Susana dijo...

Bueno no, buenísimo, es que no puede ser, hoy venga a ver dulces con chocolate, me tendré que ir a la cocina a preparar uno.
Besitos

Fermin dijo...

Madre mia Mar, que nivel, solo hay que ver la foto. que envidia ummm
Besos.

Gianni dijo...

te quiero invitar a mi primero contest....
http://lacucinadigianni.blogspot.com/2011/05/il-mio-primo-contestcucina-prova-di.html

Baci

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Mar,.... que fotos más chulas.
Que rico tu pastel...

Besos

teresa dijo...

Diosssssssss!! Que ricura de pastel, me pido un cachito
Besos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

Nati dijo...

Que rico todo de chocolate, madre mía que perdición jajaja. Un besazo.

Akane dijo...

Madre mía, qué aspecto más bueno tiene! Ese corte... genial, si es que se huele desde aquí. Chocolate, ron, nutella, las fresas... tremendo!

Por dios, creo que estoy engordando sólo con ver tanta receta de chocolate hoy, jajaja.

Un abrazo

Carmen dijo...

Debo de ser una borrachina pero las recetas que hoy estoy viendo que llevan algún tipo de licor son las que más me están gustando. Como la tuya. Es que me la zamparía enterita.

Salu2, Carmen

Quo dijo...

Que buena pinta tiene.... guardame un cachito para cuando termine la dieta porfiiiiiiii....
besos guapa!

Dely dijo...

Ummm, que pastel más rico y yo a régimen :-P Te ha quedado de lujo.
Un besín.

isabella dijo...

Aw!! Mar que rico por favor y con nutella...mmm!! ^^
besotes!! ;))

Natalia dijo...

la hiciste en micro??? wow!!!! q bueno!!! y vaya pinta que tiene, te felicito, he intentaré usar más seguido el microondas :)

Victoria dijo...

Esto debe ser pecado, pero riquísimo!!! Que aspecto tan estupendo tiene.

Un Beso.

Anna dijo...

Hola Mar!
Soy Anna, me encanta tu receta!!!!
Muchas gracias, voy a prepararlo inmediatamente!
Besos

mar dijo...

Anna me alegro que te haya gustado :)

Tere dijo...

Mar preciosa y rica¡¡¡ Me encanta el corte y lo esponjoso que se ve¡ Un besazo, Teresa

Paco dijo...

Mar un pastel con una pinta exquisita, tiene que estar muy jugoso porque se ve en el corte. La presentación muy buena.
Un saludo Paco

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué pastelitos más chulos y rápidos has hecho y con esa fresa vigilando desde lo alto que nadie se acerque.
Besos.

Mª Ángeles dijo...

Estos pastelitos se ven deliciosos.
Enhorabuena.
Ha sido divertido participar en este reto, y me lo estoy pasando muy bien visitando otras propuestas de chocolate.

crismas dijo...

La idea de formato pequeño me ha gustado, así pecamos menos. Tiene una pinta fantástica!!
Besos

Visc a la Cuina dijo...

Tiene una pinta impresionante!

María dijo...

Mar ¡¡que rico!! y las fotos ya no digamos, se ve super espojoso y con esa fresa por encima genial.
Biquiños

rosilet dijo...

Yo que lo he probado, eso si, sin ron por ahora, doy fe que esto esta de escándalo...lo probare en esta version y vendre a contarte de nuevo!
Besitos!

Espe dijo...

a estas horas no puedo yo andar viendo estas cosas

Floreal dijo...

Absolutamente tentador!
Besos
Cristina

La Cocina de Sandra dijo...

Mar!!! Que rico se ve este bizcocho de chocolate!! Y para matar con fresas!! Con tu permiso me llevo esta receta por que amamos el chocolate y la nutella!!
Besos!!!

Alicia dijo...

Este lo apunto para hacerlo rápidamente.
Besos.
Alicia.