17 de marzo de 2011

bizcocho de nueces (sin aceite ni mantequilla) y sorteo de pasilda

Este bizcocho se lo vi ayer a tito de la cocina sin complicaciones y pensé que tenía que hacerlo más pronto que tarde, y dicho y hecho, aquí está! Está riquísimo, de los más ricos que he comido nunca, es muy esponjoso y es sanísimo, ya sabéis que las nueces son ricas en ácidos grasos poliinsaturados, están cargadas de omega 3 ideal para todo el mundo, eso sí, engordan, pero qué más da! si reducen el colesterol! todo el mundo a comer bizcocho.Además por el aceite que tienen, no hace falta echar ni aceite ni mantequilla a este super bizcocho. Desayunar esto nos alejará del médico!
Ingredientes: (con la medida de un vaso de nocilla, que debe ser de unos 200 ml yo creo)
-1 vaso de harina
-1 vaso de azúcar
-1 vaso lleno de nueces
-1 sobre de levadura
-3 huevos (echadlos en el vaso y rellenar de leche hasta completarlo)
Se bate todo, tamizando al final la harina y levadura. Las nueces pueden triturarse o incorporarse en trocitos, yo lo que hice fué añadirlas al final de todo y batir pero no del todo. Sale un color que parece que es de chocolate!. Al horno (precalentado) a 180º una media hora. Comprobar que el cuchillo salga limpio y estará listo!
http://cosillasdepasilda.blogspot.com/search/label/SORTEO
Esta es la dire de Ana, no dejéis de visitarla porque encima está haciendo un sorteo, su blog va creciendo poco a poco y tiene cosas super ricas y super interesantes. :)

75 comentarios:

  1. Tiene un aspecto tentador. Un saludo.

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  2. Que rico el bizcocho....

    Simplemente delicioso.

    Besos y buen día wapa.

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  3. Que rico este bizcocho de nueces, todos los dulces con frutos secos me encantan, le dan un toque muy especial. Te ha quedado para zamparselo enterito.

    Un beso
    Afri

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  4. Que bueno el bizcochito... ya se lo vi a Tito y me encantó... na, na, que va a haber que hacerlo que un trozo pa mojar con la leche no tiene precio :)

    Un beso y ahora me paso por el blog de Pasilda.
    Muacss

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  5. Que interesante bizcocho, el corte se ve muy tentador.

    Saludos

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  6. Anda, pues no me había fijao que no lleva aceite... mira tu! Tiene que estar bueníiisimo!

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  7. lo probaré.....me encantan las nueces y los bizcochos más.........es una receta perfecta para mí!!!
    =)

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  8. uno de los que mas nos gustan en casa

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  9. Se ve que queda esponjoso, vaya pintaza que tiene.
    Besos

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  10. Qué rico, con nueces! Me gustan mucho y además me vienen bien, dicen que necesito grasas de las buenas :)

    Sobre lo que me preguntabas en mi blog, el buttermilk, yo lo he encontrado en recipientes como de yogur grande, de 500 ml, de marca alemana (entonces es Buttermilch), en Alcampo y Eroski. Para hacerlo casero tienes que mezclar 1 taza (240 ml) de leche entera con 1 cucharada (15 ml) de vinagre de vino blanco o zumo de limón. Lo dejas reposar unos 15-20 minutos, y listo :)

    Un abrazo

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  11. Tiene una pinta de morirse, se lo vi a Tito y me pareció genial. Lo tengo en tareas pendientes y creo que de este finde no pasa! Besicos.

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  12. Mar, yo también me guardé la receta de Tito en favoritos para prepararla. Tiene muy buena pinta, además con lo ricas que están las nueces.¡ Buffff!

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  13. Anotadísimo queda, yo todo lo que no lleve mantequillas y natas me encanta. Me imagino que las nueces aportarán el aceite necesario al bizcocho.
    Un besito

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  14. Qué bueno. Entre los dos me estáis dando una envidia...vamos que en cuanto tenga un ratín lo hago.
    Muchos besos.
    Alicia.

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  15. A MI ESQUE LAS NUECES NO ME VAN MUCHO PERO A MI NOVIO LE ENCANTAN TENDRE QUE PONERME MANOS A LA OBRA BESOS

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  16. Gracias por tu comentario en mi blog , de este modo he podido conocer el tuyo y ya me tienes de seguidora .
    Esta receta ya la conocía yo de hace muchos años y siempre me ha gustado . Creo que es alemana pues yo la tengo de los Burda ( revista alemana ) que compraba mi madre . Ellos lo recubren de chocolate , engorda más !!! GRRR ... pero es muy rica. Gracias.
    Saludos. Adelina.

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  17. Que belo bolinho!

    Com nozes que eu tanto adoro.:)

    Beijinhos da Formiguinha

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  18. uauuuuuuuuuuuuuu vaya bizcochito rico rico me llevo la receta ;D

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  19. Estupendo, este bizcocho es uno de los más buenos que he probado nunca. Un beso. http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/

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  20. que casualidad yo tb he hecho bizcocho de nueces

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  21. Me encantan los postres de nueces y este bizcocho me está tentando sobremanera Mar, mándame un poquito por faaaaaaaaaa ......

    Besinos, te quedó de escándalo.

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  22. Yo también se lo vi. Es genial y sanísimo. Me tengo que poner a hacer uno ya, menudo vicio que tengo...Besos!

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  23. Tiene una pinta deliciosa, además se ve muy esponjoso, me la apunto que seguro que está riquísimo.
    Bss

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  24. Un rico bizcocho si señora, bss.Sefa

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  25. Tiene un aspecto delicioso!
    petonets

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  26. Vayaaaaa pues te dire que tiene la misma buena pinta que el de Tito.....que ganicas de acabar la Operacion bikini, para cocinarrrrrr y hacer un bissscochito!



    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  27. Te ha quedado genial. Desde que lo vi en el blog de Tito, lo tengo pendiente y si tu lo recomiendas, con más razón lo haré.

    Un beso

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  28. Que rico bizcocho y sin grasas!!.
    Un besito

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  29. Te has adelantado...yo también quiero hacerlo, desde que se lo ví a Tito. El tuyo, espectacular. Casi se puede degustar en la foto...Veremos el mío...
    ¡Me pierden los bizcochos!

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  30. que bueno te ha quedado, me lo apunto, besos

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  31. Ya se lo vi a Tito y me gusto, ahora no me va a quedar más remedio que hacerlo...se ve estupendo!!
    Besos

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  32. Riquísimo y supongo que menos graso que otros bizcochos. Qué ganas de hincarle el diente.

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  33. Marciñaaaaaa cielazooooo!!! aisss como me alegra que te haya gustadoooo!!!! ¿ a que es es facilinnn...? esta es la típica receta para quedarte con alguien! jejeje!!! a ver trae pacá! un vaso desto un voso desto y otro vaso desto! remueve! molde venga va! calienta el horno! ya está! jajajaajaj y dejas a la susodicha con la abierta para la eternity! jajajaa josusss con la Marciña hiperactiva diossssss como controla la joíaaaaa to de memoriiaaaaa ajjajaajajaaa aisssss Marciñaa me voy que mago pissss sajajshjwjjjajajaa!!!

    eres una crack!!!!!! no llores mujer que no merece la pena!ajjajaahajaahahsjjasaa!!

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  34. Nunca pensé que un bizcocho sin grasa sería tan esponjoso, tiene una pinta genial!

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  35. Marciña, que tentador se ve ese bizcocho, tan jugoso. Riquísimo.
    Besazos

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  36. Seguro qeu está buenísimo, lo tengo que hacer pronto.
    Un besito

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  37. Ya me encantó cuando lo vi en la cocina de Tito... el tuyo también esta buenísimo...lo tengo pendiente porque como le dije a mi Má, le fascina :D

    Un besiño, linda!

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  38. ala qué rico, mar, pues lo voy a hacer. He estado pachucha con un virus y gastrointeritis, así que no he mirado los blogs esta semana. Me alegro de haber vuelto. ¡Este bizcocho tiene una pinta! Bsos. Cenamos juntas mañana, no?

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  39. Este es el bizcocho de moda, es fácil de entender con esa pinta tan rica.
    Besos.

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  40. mmmm, delicious! xoxo

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  41. Una delicia!, te quedó muy esponjoso.
    besos

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  42. Mar!!!!! que bizcocho!! me encantan las nueces!! cada día me como un puñadito antes de cenar o me los pongo en la ensalada!!
    Tremendo este cake!
    Muchos besoss guapaaa

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  43. Ummmmm que rico!!! Que pinta tiene este bizcocho, aish si es que se me hace la boca agua con solo verlo.

    Un beso y buen fin de semana!!!

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  44. M miero!!! qué cosa más rica... Lo haré y te cuento!!!!

    Un beso y BUEN FINDE!!!

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  45. Ummmmmmmmmm mandame un caxin no se si me podre resistir jis..jis ,yo tambien lo anote el otro dia el caso sera cuando le toque el turno.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  46. Qué tierno se ve! Voy a ver el blog que recomiendas. Feliz finde!

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  47. Un bizcocho muy rico, me quedo por aqui viendo tú blog.
    Un beso.

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  48. muchas gracias por pasarte por mi blog y sobretodo po hacerte seguidora me hace mucha ilusion ;D
    que buena pinta tiene ese bizcocho...me encnatan los que saben a nueces ;D
    te sigo

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  49. Al igual que el de Tito te ha quedado espectacular y super eponjoso, el crujiente de las nueces debe de darle un toque muy especial. Un beso

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  50. Wow che delizia, molto invitante! Grazie per la bellissima ricetta! Un saluto! :)

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  51. Jojojo, no conocía tu blog (algo raro pero cierto) y más allá del bizcocho (que tiene una pinta TREMENDA) tengo que reconocerte que he soltado 3 carcajadas con las 3 fotos de tu perro).
    ¡Espectacular! ¡Que bien me cae tu perro!
    Y tú y tu blog claro.

    ¡Un saludo y te sigo!

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  52. Olá!!
    Obrigada pela visita.

    Esse bolo parece uma delícia....
    Beijos

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  53. Hola!!!! Aquí estoy visitando tu blog
    Gracias por haberte hecho seguidora del mio, apenas estoy comenzando. He visto tu receta del bizcocho de almendras y me encantaría hacerla pero tengo una pregunta. Este vaso cuantas onzas tiene?

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  54. A mí también me llamó la atención cuando se lo ví a Tito y por supuesto ahora...
    Lo tengo en pendientes!
    Besotes

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  55. Que alegria conocerte!!! ya soy seguidora de tu blog.
    Pasare a visitarte y tomare nota de tus recetas.
    Saluditos, KO

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  56. Esta muy bien que no tenga ni aceite ni mantequilla, muchas calorías menos!!

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  57. che bontà questo cake!ottimo per colazione!

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  58. Jo, hoy soy yo la que está con unas madalenas tiesas :(..tiene una pinta estupenda.
    Feliz semana

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  59. Great recipe and beautiful photos!
    Thanks for following.

    Following back!

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  60. hola cuuuuuuuuu
    pero que pinta ta buena tiene este bizcocho.....
    en cuanto tenga un momento a prepararle que me pongo.....
    me encanta esta idea super sana y seguro que aún más rica...

    besosssss de Lore........

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  61. La verdad es que la receta tiene una pinta estupenda. Cuando se la vi a tito ya me entraron ganas de ella... jejejeje. Seguro que se puede hacer en la panificadora, ahora que me la he comprado... no dejo de pensar en cosas para hacer en ella... que así se ensucia muy poco! jajaja.
    Besotes, guapa!

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  62. Hooooooooolaaaaaaaaaaaa! pero que sería de mi vida sin Mar y Tito/Tito y Mar!!! Que cosas más buenas hacéis por favorrrrrr! Además lo bueno que tiene este bizcocho es que en mi casa no gustan las nueces por lo tanto: todo para mí! jijijijijiji

    Mil besitos amorrr y suerte todos y cada uno de los sorteos que te presentes!!!

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  63. te ha quedado muy bien que colorcito mas bonito y además de fácil muy rico, las nueces muy buenas y sanas.
    besitoss guapaaaa

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  64. ayayaya..que blog más chulo..con lo que me gusta comer bien, cocinar...me he vuelto loca cuando he entrado aquí, gracias por aparecer en mi blog..

    encimadeto! quien no se hace seguidora tuya si además nos dices majos.

    bueno te dejo que voy a seguir curioseando.

    un abrazo..de bizcocho de nueces

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  65. Mar, este bizcocho tiene un aspecto formidable, ya se lo vi a tito y yo creo que se lo has superado ( que ya es difícil), gracias por tu comentario en mi blog y me alegro que te gustara la tortilla de bacalao.
    Un abrazo.

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  66. Una delicia de bizcocho, las nueces me vuelven loca. Besos.

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  67. Me parece muy bueno. Lo voy hacer uno de estos dias.

    Un beso
    Isabel

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  68. DIO! Quase mordo a tela do computador!
    (risos....)

    Fico pensando se teu nome é Márcia.
    Se for, olha como fica bonito, misturado ao inglês: MarSEA.

    Abraço. Belo blog.

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  69. Lospasteles de Ana23 de marzo de 2011, 19:32

    Que cosa mas rica nos compartes,se me ha hecho agua la boca,como decimos aca en Mexico,ya me lo estoy antojando,gracia por este bello blog,por tus recetas y por tu tiempo,de ya te sigo,saludos.

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  70. hola,gracias por tu comentario.Te echaré un vistazo cuando pueda,tengo esto abandonadísimo (de obras,no hace falta decir más)este bizcocho de nueces lo pruebo fijo,te sigo des de ahora.besos!!

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  71. Mar: me vas a tener que nombrar tu copiota oficial, ja ja ja. He copiado la rceta, bueno la he adaptado versión muffin, sencilla y riquísima ha quedado, pero tengo que probar también el bizcocho.
    He puesto entrada en mi blog, por si te apetece verla.
    Un besito y gracias otra vez.

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  72. Hola Mar! Lo voy a hacer en cuanto compre las nueces! Genial! Gracias un besito

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