15 de octubre de 2010

otra versión de los corazones cardiosaludables: riquíiiiiiisimos (con agua de azahar)

Ayer puse la receta de estas galletass, hoy las he repetido para un 'regalo familiar :) ' y he hecho esta variación:
-no he puesto nada de huevo, ni para la mezcla ni para pintar
-he añadido 4 cucharadas de agua de azahar
-a cada galleta la he puesto un fruto seco, mermelada de fresa o chocolate negro.
-Antes de meterlas al horno las he espolvoreado con un poco de azúcar.
-las puse el jengibre como ayer pero un poco más (2 cucharaditas rasas) porque no he echado canela pues no tenía.
CONCLUSIÓN
-250 harina normal
-100 aceite oliva
-4 cucharadas azúcar (unos 60 gr)
-mini chorro de leche
-4 cucharadas de agua de azahar
-2 cucharaditas rasas de jengibre
-ralladura 1 limón
-frutos secos, mermelada y chocolate negro para decorar.
Amasar todo, da igual el orden, formar los corazones y colocar encima los adornos.Espolvorear con azúcar.
Al horno a 180º 15-20 minutos.

19 comentarios:

Ceci.- dijo...

Pero que ricas se ven tus galletitas!
Y el perrito de la portada de tu blog es tuyo? Que cosita tan tierna!
Yo tambíen tengo un blog de recetas y te conocí por la cocinera de bétulo, saludos! Ceci.-

María Alonso dijo...

Vaya pastas más ricas!!!!!

Me llevo la prueba para saborearlo tranquilamente!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tito dijo...

MARCIÑAAAAAA!!!! ¿pero qué hacesssss? de repente me has desaparecido del blog!!! y ahora apareces de nuevo!!! jajajaaaja!!! anda que no te han quedao bien las galletacas estas!!! ya me darás algún consejillo eh!! que te veo yo embalada con el tema galletas!!! que mano tienes jodía!!! oye! lo del agua esa de azahar!! ¿eso qué es lo que és? me tienes flipaillo perdido!!

artista!!! que eres una artista!!!

una estrella pero ya!!!!

xau maja y que pase buen finde!!!

;)

PUSORONENITO dijo...

Si los de ayer te quedaron fantásticos lo de hoy, ni te lo cuento.
Tienen una pinta estupenda y el toque del agua de azahar, fenomenal.
Besos
Jorge.

mar dijo...

el agua de azahar lo venden en pequeñas botellas en muchos centros comerciales ya lo hay, y si no en obradores. Es agua con aroma de azahar, como a naranja, se usa sobre todo para bollería y no puede faltar en los roscos de reyes. Es imprescindible! y yo para eso lo compre para el roscóne n navidad y desde entonces lo tengo (dura muchíiiiisimo) así que lo echo a lo que puedo :). Espero que haya quedado claro lo que es

Eva dijo...

¡Que rico ese toque de agua de azahar!... y los anacardos quedan muy lindos de media luna.
Una receta estupenda. Nunca he probado a hacer galletitas...ya me lo estoy pensando.
Besitos

sebeair dijo...

Qué ricas mar y yo que tengo en pendientes hacer galletas y no me doy animado, a ver si me pongo de una vez que se ven buenísimas. Besos.

Alicia dijo...

Muy ricas y con el agua de azahar seguro que saben un poquito a Navidad, a rosco de reyes.
Besos.
Alicia.

jose manuel dijo...

Otra receta interesante de galletitas, esta versión también se ve muy rica.

Saludos

Amanda dijo...

Muy lindas. ¡Y ricas!
;-D

Ratita Golosa dijo...

Que ricas, con agua de azahar me encantan. Desde que hice mi primera coca de San Juan, la utilizo en algunos bizcochos y galletas y queda genial. Me falta probarla con las galletas con jengibre.
Un besote

Nati dijo...

Ya de buena mañana y babeando jajaja. Que pintaza Mar. Un besazo.

Miguel dijo...

Cardiosaludables??? pero alguna de tus recetas no lo son chiquilla!!! menuda salud deben tener los beneficiarios directos de tu cocina

quechuloalgodulce dijo...

Pues como las otras riquisimasssssss!!!!!!!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Puedo llevarme una de cada? Estos corazones también me gustan.
El invierno pasado vi agua de azahar en un super, pero ya no la he vuelto a ver más.
Besos.

Inma dijo...

soy nueva por aqui, y he decidido cuiosear un poquito, volvere, si tu me lo permites, un beso

Ingrid dijo...

Que galletitas tan cucas!! te han quedado muy bien, seguro que el afortunado o afortunada se quedó contentísima! por cierto ya fui al lidl y me comprés los moldes de flores.... te copié sorry!! pero es que eran tan monos que no me pude resistir!! Besitos guapa

Noentrobcap dijo...

Pero qué rico, qué rico!!!! Tengo agua de azahar y me gustaría hacerlas....¿Crees que con aceite de oliva virgen se puede?

mar dijo...

'noentrobcap' estas galletas si has leido los ingredientes, están hechas con aceite de oliva. Por eso las he llamado corazones cardiosabludables. Espero haberte ayudado :)